Toast champignon
Toegevoegd door: michiel
Moeilijkheidsgraad:
Smaak, originaliteit, ...:
Duur: 10 min
Personen: 4
Ingrediënten
* Benodigdheden voor 4 personen:
*4 dikke sneden wit brood
*Olijfolie
*Boter
*200gr champignons
*2 fijngesnipperde sjalotten
*1 teentje look fijn versnipperd
*4 eetlepels verse peterselie
*1 eetlepel balsamico
*Peper en zout*
*1 theelepel paprikapoeder
*eventueel geraspte Parmezaanse kaas
*4 dikke sneden wit brood
*Olijfolie
*Boter
*200gr champignons
*2 fijngesnipperde sjalotten
*1 teentje look fijn versnipperd
*4 eetlepels verse peterselie
*1 eetlepel balsamico
*Peper en zout*
*1 theelepel paprikapoeder
*eventueel geraspte Parmezaanse kaas
Bereiding
*toast het brood.
*Maak de champignons schoon
*Snij de champignons
*Stoof de sjalot en look aan in boter.
*Bak de champignons er ook in aan
*Als ze mooi gebakken zijn voeg je de balsamico toe.
*Kruid ze af met peper, zout en een theelepel paprikapoeder.
*Bak op het laatste ook de peterselie even mee.
tip: strooi er de Parmezaanse kaas over.
Reacties op dit recept
Er zijn geen reacties op dit recept